PERU Junín | 200 гр.
  • Peru

PERU Junín | 200 гр.

16.00 лв.

Произход: Перу

Регион: Junín

Сорт: Typica, Catimor, Caturra, Bourbon

Височина: 1200 – 2020 м.

Процес: washed (мит)

thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
 
Изчисти избора
Код: Няма Категория: Етикет:
000

Junín е един от трите основни региона, които произвеждат кафе в Перу. Поради планинския релеф на местността, кафето расте на стръмни хълмове, където може да бъде събрано само на ръка. Климатът в региона се характеризира с топло време около 23 градуса, а събирането на реколтата се случва в периода юни – декември. Почвите са разнообразни заради планинския профил на региона.

Вкусов профил: млечен шоколад, череша, мека киселинност.