KENYA KAGUMO | 200 гр.
  • Kagumo_Kenya

KENYA KAGUMO | 200 гр.

18.50 лв.

ПРОИЗХОД: Кения

РЕГИОН: Nyeri

ФЕРМА:  Mugaga cooperative 

СОРТ: SL28

ВИСОЧИНА: 1600 – 1800 м.

ПРОЦЕС: мит

thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
 
Изчисти избора
Код: Няма Категория: Етикети: , , , , , ,
000

Kagumo-ini“ е фабрика за финално обработване на кафе, която е част от кооператива „Mugaga Farmers Cooperative Society“, близо до град Каратина в Матира, Ниери. Средната надморска височина на фермите в кооператива е около 1600м, а дръвчетата кафе се засаждат в характерните за региона червени вулканични почви. Типично за кооператив, в много от стопанствата се отглеждат и други култури като банани, чай и царевица. Благодарение на безупречния контрол на процесите и изискването към фермерите да премахват неузрелите черешки преди да ги предадат за обработка, произведеното в тази фабрика кафе винаги е било с много високо качество сезон след сезон.

 

В чашата ще откриете балансирано тяло с изобилие сочни плодове и сладки подправки. Отделните елементи от вкусовия профил са лесни за разпознаване, като в чашата си ще откриете сладки нотки на карамел и ванилия, с аромат на зряла праскова, мед и цитруси.