EL SALVADOR MIRAMAR | 200гр.
EL SALVADOR MIRAMAR | 200гр.
16.50 лв.
ПРОИЗХОД: Ел Салвадор
РЕГИОН: El Tambor
ФЕРМА: Miramar
СОРТ: Pacas
ВИСОЧИНА: 1400-1600 м.
ПРОЦЕС: Washed (мит)
Кафето от ферма Miramar идва от зоната „El Tambor“- специален блок от 100% кафени растения Pacas. Името на самата ферма се позовава на думата „MAR“, което означава океан на испански език. Собственикът е решил да нарече фермата си заради идеалното си местоположение – на пътя на ветровете, идващи от Тихия океан.
Фермата се намира в околностите на вулкана Ilamatepec, които с богатите си вулканични почви са едно от най-уникалните места за култивиране на кафе в Ел Салвадор.
В чашата ще откриете интензивни аромати на мед, шоколад и червени плодове с нотки на черен чай, бадеми и синя слива.