HONDURAS La Fortaleza | 200 гр.
  • Honduras

HONDURAS La Fortaleza | 200 гр.

17.20 лв.

Произход: Хондурас

Регион: Lempira

Ферма: La Fortaleza Farm

Сорт: Catuai

Височина: 1650 м.

Процес: Washed

thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
thumbnail
 
Изчисти избора
Код: Няма Категория:
000

Фермин Хернандез произвежда кафе от 2008 г., като лично той и семейството му подпомагат цялостната поддръжка и управление на фермата. Те са включени активно в процесите, свързани с различни етапи от обработката на кафетата, като събиране на зрелите кафеени черешки и сушенето им след това.

Фермата се намира в Santa Rosita, Santa Cruz, в района Lempira. Чашата кафе се характеризира със средна плодова киселинност, средно тяло, мек послевкус и концентрирана сладост.

Вкусови нотки: праскова, ванилия, карамел, млечен шоколад.