Rwanda Nyakizu | 200 гр.

Rwanda Nyakizu | 200 гр.

19.80 лв.

Произход: Руанда

Регион: Nyaruguru district (Southern province)

Ферма: Nyakizu washing station

Сорт:  Bourbon

Височина: 1750 – 2100 м.

Процес: Washed (мит)

beans-icon
turkish-pot-icon
espresso-icon
moca-icon
aero-press-icon
filter-icon
hemex-icon
french-press-icon
 
Clear
Код: Няма Категории: ,
000

Nyakizu washing station е разположена в южната част на Руанда, близо до границата с Бурунди, и е заобиколена от гористатата област Nyungwe. Регионът е известен с богатия си потенциал за отглеждане на кафе култури. Има много общи характеристики с местността Kayanza province в Бурунди, които допринасят за отличителното качество на произведеното кафе. Допринасят и фактори като надморската височина и плодородните глинести почви, заедно с благоприятния климат и сезонните валежи в региона. Тези специфични климатични условия водят до ясна изразена киселинност във вкусовия профил на кафето, за разлика от кафе продукцията в други региони в Руанда.

Вкусови нотки: ясно изразена плодова киселинност, нар, послевкус на млечен шоколад.